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Published by LadyMilonguera

Brioche ultra-moelleuse à
la purée d’amandes – sans lactose

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Written by LadyMilonguera, 1 année ago, 2 Comments

La brioche est quelque chose de riche et gras par nature : des œufs, du lait, du beurre, … mais il est assez facile de conserver le moelleux de cette gourmandise irrésistible tout en la rendant nutritionnellement plus intéressante. Pour cela, lait et beurre sont remplacés par du lait végétal et de la purée d’amande, pour obtenir une brioche tout aussi gourmande et plus intéressante…  Accéder à la recette […]

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